Snart sommar, och ett litet tips
Det är inte utan att man längtar lite efter sommaren. Visst är våren härlig men nog slår sommaren det mesta. Vi brukar tillbringa sommaren i stugan utanför Eskilstuna och på cykelavstånd har vi Mary´s café, en oas i det sörmländska landskapet. Här har man ett brett register med allt från hemmabakt fika till grillkvällar med uppträdande. En varm sommardag när man inte har någon lust att laga egen lunch tar man cykeln till Mary´s och beställer en personlig favorit, Gazpacho med rökta räkor med hembakt baguette, grymt gott. Efter maten sitter man bara där i trädgården under ett äppelträd och njuter. Ja det är lätt att man drömmer sig bort. Efter gårdagens långpass cykel fick benen vila idag och lunchpasset fick bli styrka. Trots slitna ben blev det lite benstyrka för att stärka upp musklerna runt knät, men försiktigt och stabilt enligt doktorernas råd.
https://maryscafe.se/marys/