Veckans löparbok

15.05.2013 18:45

Förkylningen har tagit ett järngrepp och sitter både här och där och gör att träningen lär få vänta några dagar. Det kanske inte var så konstigt att man inte fick ut maximalt under loppet i Prag. Nu gäller alltså nässpray, halstabletter och fult med c vitamin. Innan resan lyckades jag hitta en intressant löparbok, " Ät och spring" av Scott Jurek och Steve Friedman. Scott har under närmare 20 års tid varit en av världens främsta löpare på distansen ultramarathon, lopp från 42 kilometer till över 20 mil. Boken verkar lovande och med min lästakt bör en recension vara på sin plats om 2-3 veckor. 

Coctailtomater eller plommontomater i ugn med rikligt med olivolja är kärlek. Låt dom bli lagom mosiga och är det fest kan man alltid strö över lite råsocker för att förhöja smaken, bon...